Как продать еду онлайн

Contents

Доставьте свою еду по всему миру с нашим 7-ступенчатым руководством по продаже продуктов питания онлайн

Как продать еду онлайн


Это’В 2020 году мировая пищевая промышленность оценивается в 12,24 триллиона долларов. Будь то’Присоединяясь к местному винному клубу для ежемесячной бесплатной партии образцов или получая все ингредиенты для этого идеального веганского блюда, отправленного прямо к вашей двери, кажется, что все’с на действии. Isn’о времени вы получили кусок пирога?

Ну, теперь вы можете!

Благодаря глобальным рынкам и платформам электронной коммерции,’Теперь стало проще, чем когда-либо, начать продавать еду онлайн. Наш гид проведет вас через все, от международных стандартов на пищевые продукты до выбора идеальной платформы и маркетинга ваших продуктов..

К концу ты выиграл’Я не имею четкого представления о том, как продавать еду в Интернете – вы’Вы сможете поставить то, что вы’научились на практике и создали свой собственный интернет-магазин.

Итак, теперь Entrée вне пути, пусть’Окунитесь в основное блюдо и узнайте, как воплотить свою мечту в реальность..

1

Знать закон

Первое, что нужно знать о пищевом законодательстве, это то, что правила варьируются в зависимости от того, где вы’от. Правила в США отличаются от правил в ЕС, например.

Если вы живете в США, вы’нужно будет следовать тому, что’известный как Законы о даче. Опять же, они могут немного отличаться от штата к штату, но мы’собираюсь пробежаться по некоторым элементам’Вам нужно знать, где вы’от.

Чтобы получить юридическое подтверждение, вы’понадобится несколько вещей:

  • Ежегодная проверка кухни, проводимая отделом здравоохранения
  • Разрешение на зонирование / разрешение от департамента сельского хозяйства или здравоохранения
  • Действующая государственная бизнес-лицензия
  • Доказательство того, что ваш магазин соответствует санитарным нормам для всех помещений для хранения продуктов, холодных и сухих
  • Нет домашних животных на кухне или в доме, если это’домашняя кухня

Если вы решили готовить на домашней кухне или на профессиональной кухне, вы’Вам нужно будет ознакомиться с местными правилами, которые вы’Ожидается, что следовать. Если вы решите продавать еду через поставщика через Интернет (а не обрабатывать ее самостоятельно), вы’Вам нужно будет изучить цепочку поставок, чтобы убедиться, что ваши ингредиенты соответствуют стандартам.

Независимо от вашего плана, знайте, что федеральные, государственные и местные органы власти здесь, чтобы помочь вам! Это’их работа знать законы внутри и снаружи, чтобы они’отличный ресурс для консультаций. Дженнифер Ирвин из службы доставки еды Balance Box рассказывает, как ее бизнес использовал эти ресурсы:

“Когда я только начинал, я работал на домашней кухне. Но по мере роста бизнеса мы’Мы переехали на коммерческую кухню. Что касается юридического вопроса, первое, что мы сделали, это позвонили в Управление по санитарному надзору за окружающей средой и пригласили их прийти и увидеться с нами, а также посоветовать нам, что нам нужно сделать, – и они были великолепны..”

весы кухонныеBalance Box использует команду диетологов и шеф-поваров для подготовки индивидуального меню здоровой пищи для доставки.

Конечно, требования, которые мы’Перечисленные здесь – это минимум, необходимый для ведения вашего продовольственного бизнеса. Мы’Буду здесь весь день, если мы перечислим все, но мы бы порекомендовали ознакомиться с сайтом по законам о продуктах питания в коттеджах для получения более подробной информации и поиска информации о вашем конкретном штате..

Если вы живете в E.U, существуют отдельные правила и положения, которые необходимо соблюдать. Более подробную информацию о них можно получить в Общих принципах Европейской комиссии по продовольственному праву..

2

Найди свою нишу

Некоторые из вас уже могут продавать еду лично. Другие могут быть настроены на убийственную идею. Но если ты’еще не заняли свою нишу, позвольте нам помочь.

Хорошее место для начала – изучение пищевых тенденций. Сокращение отходов является горячей темой в настоящее время, поэтому реклама, которую вы готовите из деформированных фруктов или овощей, может быть хорошим углом, например.

Далее вам нужно знать, где вы сидите на людном рынке. Вы доступный, повседневный бренд? Или изысканная роскошь? Сосредоточен ли ты на чистом питании? Или снисходительные угощения?

Все это сыграет свою роль в том, как вы рекламируете и рекламируете себя. Все, от выбора цветовой палитры компании до понимания того, какой текст и дизайн логотипа использовать, будет зависеть от того, как вы хотите, чтобы ваши продукты были видны.

После этого вам нужно установить бюджет и некоторые ожидания. Сколько вы можете позволить себе тратить ежемесячно? Вы планируете продавать на местном, национальном или международном уровне? Где вы видите свой бизнес через три-пять лет??

Ответы на эти вопросы помогут вам узнать, сколько денег нужно инвестировать в такие вещи, как ваш интернет-магазин, маркетинг и ингредиенты, – которые в конечном итоге определяют цены, которые вы взимаете с клиентов.

Наконец, спросите себя – что вы приносите на стол? Чтобы выделиться, ты’Вам понадобится USP (уникальный пункт продажи). Вот’пример.

JK GourmetJK Gourmet нашел нишу на рынке, которая помогает более чем миллиону американцев.

JK Gourmet занял свою нишу, производя продукты без зерна, предназначенные для людей, которые нуждаются в помощи при язвенном колите – заболевании, которым страдают 1,6 миллиона американцев. Руководитель бизнеса Джоди сказал Шопифи:

“Мы’Мы заняли свою нишу продуктами без зерна, что гарантирует’также без глютена. Мы также учитываем потребности растущего сообщества палео, и поскольку мы всегда исключали использование рафинированного сахара и искусственных подсластителей, мы’вновь обращаются к более широкой аудитории, чем когда-либо прежде.” 3

Источник ваш поставщик

Готовите ли вы собственную еду или покупаете готовые товары для продажи, вы’Вам нужно будет найти поставщика. Хитрость в том, чтобы знать, какие из них заслуживают доверия.

Использование сайтов, таких как Food Master, может помочь вам найти поставщиков, которые специализируются на необходимых вам ингредиентах. Как только вы’Вы составили список, вы’Я захочу проверить сертификаты, и даже может попросить ссылки.

Это все очень часто, так что’не бойтесь спрашивать поставщика о его полномочиях. Помните, что все, что вам предоставляется, будет непосредственно представлять вашу компанию. Если поставщик говорит, что его продукция является органической, дон’просто примите это как Евангелие – посмотрите на это.

Верхний совет: Многие малые предприятия начинают с использования Costco. Это’надежный, известный бренд и надежный поставщик.

4

Создайте свой бренд, упаковку и маркировку

На этом этапе у вас должно быть четкое представление о том, какую еду вы хотите продавать и как вы’собирается произвести это. Вы’Я также подумал о вашем брендинге. Теперь это’время претворить ваши решения в жизнь.

Наименование фирмы

Название компании должно состоять из трех вещей: памятный, соответствующие, а также легко по буквам.

Конечно, ‘Мэри’кексы’ актуален и прост для написания, но будет ли он придерживаться в людях’умы?

Попытайся стать креативным. Думайте нестандартно и спрашивайте у других их мнение. если ты’Вы планируете продавать на международном уровне, вы’Я также хочу убедиться, что имя не’t искажен или потерян в переводе.

Фирменные цвета

Цвет не’просто тень – это’эмоция Цвета, которые вы выбираете, заставляют людей чувствовать себя определенным образом. Вы можете быть смелыми и вдохновляющими, горячими и страстными, или крутыми и инновационными во всех цветах, которые вы выбираете.

Когда дело доходит до психологии, пищевые компании стремятся к ярким краскам. Они’Захватывающий, понятный и может стимулировать импульсивные покупки. Желтые, красные и апельсины все связаны с снисходительной пищей, а зеленые и синие обычно выражают здоровье и жизненную силу.

Образ продукта

Ваши изображения продуктов являются клиентом’s первая точка контакта с вашей едой – и подсчет первых показов!

Если вы не считаете себя опытным фотографом, мы’Рекомендую платить за профессиональные изображения продуктов. Это может помочь заставить вашу еду соскочить с вашей веб-страницы на клиента’корзина.

Правила упаковки

Это важный. По закону США ваша упаковка должна содержать следующую информацию:

  • Полный список всех ингредиентов, используемых в продукте
  • Количество или сумма в пакете
  • Вес продукта
  • Название вашей компании и любой поставщик, которого вы использовали
  • ‘Использован’ / ‘Употребить до’ даты

Это должно быть не только на всей вашей упаковке, но и в описании вашего продукта в Интернете. Это’Также полезно включать информацию о питании, чтобы люди имели представление о пользе / проблемах для здоровья, которые приходят с вашей едой..

5

Цена вашей продукции

Это’все очень хорошо создают крутой бренд с отличным USP, за которым скрываются вкусные прелести – но, как гласит старая поговорка, ‘денежные переговоры.’

Какими бы хорошими ни были ваши товары, вам все равно нужно знать, как их оценивать. Недооценка или переоценка вашей еды в долгосрочной перспективе может повредить вашему бизнесу. Итак, как вы можете определить правильную цену?

Ну, у Shopify есть блестящее пошаговое руководство, которое поможет вам решить эту проблему, которую мы’дам краткий обзор ниже.

Рассчитайте ваши переменные расходы

Прежде всего, вам нужно знать, сколько стоит ваша еда для производства и продажи. Такие вещи, как стоимость ингредиентов, упаковки и доставки, должны быть приняты во внимание.

Например, если вы продаете супы, сложите все переменные затраты и узнайте, сколько вы’на самом деле платить за коробку.

Создать маржу прибыли

Далее вам нужно знать, какую часть прибыли вы хотите получить. Для этого подумайте, какую прибыль вы хотите получить (например, 15% прибыли).

Как только у вас есть процент, вы должны превратить его в десятичную. Это просто сделать, разделив его на 100 (например, 15/100 = 0,15).

Теперь у вас есть число для ваших переменных затрат и десятичное число, представляющее прибыль. Отсюда рассчитайте, сколько вы должны взимать за продукт. Это может получить немного математики, но не’не беспокойся – просто следуй за Shopify’Простое уравнение, показанное ниже:

Целевая цена = (переменная стоимость на продукт) / (1 – желаемая норма прибыли в виде десятичной дроби)

Коэффициент в постоянных затратах

Другие расходы, которые следует учитывать, включают такие вещи, как аренда помещений для приготовления пищи, кухонное оборудование, аренда хранилища, страховка, лицензионные сборы и заработная плата сотрудников. Все это должно быть учтено, чтобы ваш бизнес был как минимум безубыточным.

Верхний совет: Shopify’безубыточный калькулятор может помочь вам в этом.

Испытайте и измените, где это необходимо

Вы можете обнаружить, что впервые попали в ноготь на голове. Скорее всего, вы’Вам нужно будет проверить ваши целевые цены и пересматривать их каждый месяц или около того. Это может занять некоторое время, чтобы получить право, но как только вы’Вы нашли свою позицию на рынке, вы’буду на правильном пути.

6

Создайте свой интернет-магазин

Это’в тот момент, когда вы’мы ждали… время претворить ваш план в жизнь!

Есть три эффективных плана продажи еды из дома. Вы можете воспользоваться онлайн торговые площадки (подумайте, Amazon или Etsy), создайте свой собственный сайт электронной коммерции (с такими платформами, как Shopify или BigCommerce), или продавать курированные продукты через поставщика.

Ниже мы’рассмотрим три варианта, взвесим все за и против и объясним, кто они’лучше всего подходит для.

Продажа продуктов питания через торговые площадки

Плюсы и минусы

ProsCons
  • Продажа через платформу, которая привлекает мировую аудиторию
  • Не несет ответственности за управление собственным сайтом
  • Простой процесс настройки и автоматизации
  • Нет творческого контроля над тем, как ваши продукты отображаются
  • Менее правдоподобно, чем собственный сайт
  • Amazon определит приоритеты своих продуктов над вашими

Онлайновые торговые площадки, такие как Amazon и Etsy, являются созданными веб-сайтами электронной коммерции, на которых вы можете создать учетную запись и выставить список своих продуктов на продажу. Торговые площадки онлайн лучше всего для тех, кто хочет начать продажи быстро, потому что там’Нет необходимости в настройке или настройке веб-сайта. И так как вы выиграли’не создавай сайт с нуля, ты выиграл’не нужно беспокоиться о привлечении трафика на онлайн-рынок – аудитория уже будет там.

Тем не менее, если вы’Вы заинтересованы в продаже продуктов питания из дома с онлайн-магазином, вы’Вам придется конкурировать со всеми другими продавцами на платформе, чтобы привлечь покупателей’ внимание. Это легче сказать, чем сделать, особенно когда некоторые рынки продвигают одни продукты над другими. Вы’Также нужно быть готовым пожертвовать небольшой индивидуальностью при использовании онлайн-магазина. Если брендинг и стиль имеют значение для вас, вы выиграли’не хочу идти по этому конкретному маршруту.

Если вы решили пойти для удобства интернет-магазина, вы’буду продавать на сайте, который’ты не свой – значит ты’Вам нужно будет изучить этот конкретный сайт’с правилами. Конечно, эти правила требуют основ’в любом случае вам нужно будет покрыть, как юридическую документацию, лицензирование и надлежащую упаковку.

Но каждый рынок также имеет свои специфические стандарты. Например, Amazon требует от продавцов следующих целей производительности:

  • Имея уровень дефектности заказа менее 1%
  • Имея уровень отмены предварительного исполнения менее 2,5%
  • С опозданием на доставку менее 4%

Это’Лучше всего изучить каждую онлайн-площадку’требования перед выбором правильной платформы для вашего бизнеса.

Продажа продуктов питания через интернет-магазин

Плюсы и минусы

ProsCons
  • Вы’Вы полностью контролируете, как ваши продукты видятся и отображаются
  • Там’s помощь и поддержка доступны, чтобы помочь вам с любыми проблемами, которые вы’имея
  • Вы выглядите более правдоподобно, и это’проще рекламировать
  • Вы должны привлечь покупателей на свой сайт
  • Вы’нужно будет потратить немного времени на разработку собственного интернет-магазина
  • Вы’будет нести ответственность за поддержание / обновление сайта’макет с

Создатели сайтов электронной коммерции, такие как Shopify и BigCommerce, позволяют вам создать свой собственный магазин электронной коммерции без каких-либо технических навыков – вы просто выбираете шаблон сайта, настраиваете его и начинаете продавать. Ли ты’продаете выпечку из дома или создаете мир’лучший кето план питания, там будет множество шаблонов, которые соответствуют вашему стилю.

шаблон интернет-магазинаПопулярный конструктор электронной коммерции Wix позволяет легко увидеть, как может выглядеть ваш магазин с каждым шаблоном..

Эти инструменты предназначены для повседневных продавцов, которые’у него куча времени, денег или цифровых знаний. Создатели сайтов электронной коммерции лучше всего для тех, кто хочет дать покупателям полный опыт, от красиво оформленного сайта до персонализированного процесса оформления заказа, и кто не’не хочу иметь дело с правилами третьих сторон.

Эти платформы помогут вам создать индивидуальный фирменный дом для ваших продуктов. Задача создателей веб-сайтов электронной коммерции – в первую очередь привлечь покупателей на ваш сайт, поэтому мы’Мы написали руководство по продвижению сайта, чтобы помочь. И как только покупатели начнут приходить, вы выиграли’конкурировать с другими продавцами так же, как с онлайн-рынком.

Если вы решили использовать конструктор сайтов электронной коммерции, вы’У вас не будет недостатка вариантов на выбор. Для получения дополнительной информации вы можете ознакомиться с нашим рейтингом лучших платформ электронной коммерции или взглянуть на краткий обзор трех ведущих поставщиков:

Когда дело доходит до платежей и доставки, каждая платформа будет использовать разные платежные шлюзы. Все они, как правило, используют большие из них: например, PayPal, Apple Pay, Stripe и Square. Shopify даже имеет собственный платежный шлюз.

Как только вы’Выбрав способы оплаты, которые вы хотите принять, вы можете заняться доставкой. Опять же, на этих платформах установлены курьеры, которых вы можете использовать: FedEx, DHL и т. Д.’Однако сначала нужно выяснить, какие курьеры могут доставлять еду, поскольку FDA (Агентство по контролю за продуктами и лекарствами) установило правила, касающиеся скорости и температуры..

Продажа продуктов онлайн через поставщиков

Плюсы и минусы

ProsCons
  • Ты выиграл’не нужно самостоятельно управлять большим запасом (потенциально скоропортящихся) продуктов питания
  • Ты выиграл’нужно сделать упаковку и доставку самостоятельно
  • Вы по-прежнему должны отвечать на любые жалобы клиентов, даже если вы’Вы не отвечаете физически за процесс – так что вы’Вам нужно будет тщательно выбирать поставщиков!
  • Потому что это удобный способ начать продажи, там’там много конкуренции

Продажа продуктов через интернет через поставщика означает, что вы, продавец,’не нужно хранить или обрабатывать какие-либо фактические продукты питания. Вместо этого вы’либо воспользуемся онлайн-магазином, либо разработчиком сайта электронной коммерции, чтобы создать пространство, где вы’Буду принимать заказы и общаться с клиентами. Затем вы’Я буду оповещать ваших поставщиков о каждом новом заказе, и поставщики будут отправлять продукты каждому покупателю. По сути, вы’запускаю шоу, не пачкая руки. Еще одно слово для этой модели дропшиппинг.

Начать дропшиппинг бизнес лучше всего подходит для тех, кто хочет продавать еду онлайн с низким уровнем риска. Dropshipping через поставщика означает, что вы выиграли’не нужно беспокоиться о сохранении инвентаря свежим, что является серьезной проблемой для тех, кто продает продукты на домашней кухне или на коммерческой кухне.

Эта модель поставщика позволяет вам тратить больше времени на брендинг, настройку и обслуживание клиентов. Это’Важно отметить, что обслуживание клиентов особенно важно с прямой доставкой – так как вы’Вы используете сторонних поставщиков в качестве посредника для вас и ваших клиентов, вы’Я хочу убедиться, что вы’всегда доступны для общения и уточнения.

7

Продвигайте свою продукцию

Создание отношений с вашими клиентами является одним из столпов успеха электронной коммерции. Маркетинг – это фантастический способ не только донести ваши продукты до публики, но и создать взаимопонимание с покупателями и заставить их почувствовать, что они’часть вашего бизнеса’ видение.

Есть много способов донести ваше сообщение – слишком много для одного раздела статьи, во всяком случае – поэтому мы’собираемся сосредоточиться на некоторых наиболее влиятельных вещах, которые вы можете сделать.

SEO

SEO (поисковая оптимизация) – это процесс появления вашего сайта в поисковых системах, таких как Google и Bing. У Google в настоящее время есть более 200 способов определения того, как высоко веб-сайты оцениваются в результатах поиска, но вот несколько ключевых моментов, о которых следует знать:

  • Ключевые слова – Вы должны убедиться, что содержание ваших продуктов связано с тем, что вы’Ре продажи. если ты’вы базиликовая компания на Манхэттене, вы’Вы будете хотеть фразы, как ‘Нью-йоркские бублики’ в описании вашего продукта, так что’Google легко может рассказать о вашей веб-странице.
  • Метаданные – это текст, который появляется в результатах поиска. Он должен быть оптимальной длины, включать ключевые слова и побуждать читателя нажимать на вашу ссылку..
  • Backlinking – Способ показать Google вашу еду популярен и пользуется уважением. Другие сайты, ссылающиеся на ваш, воспринимаются как рекомендация..
  • Мобильная отзывчивость – Одна вещь, которую ненавидят поисковые системы, это сайты, которые не’не работает должным образом на мобильных и планшетных устройствах. К счастью, все платформы электронной коммерции, которые мы перечислили выше, автоматически полностью адаптированы для мобильных устройств, поэтому’не о чем беспокоиться.

Социальные сети

Наличие сильных социальных последователей только добавляет к вашей компании’доверие. Это’Это также способ взаимодействия с вашими клиентами и предоставления им точки контакта. Если на вашем веб-сайте есть кнопки «Поделиться в социальных сетях» (что вы можете сделать с любой из наших рекомендуемых платформ), то покупатели также могут поделиться своей едой со своими подписчиками – это’S буквально бесплатная реклама!

Shopify и BigCommerce делают шаг вперед, фактически позволяя вам продавать напрямую в социальных сетях и на торговых площадках. Будь то’Facebook или Instagram, Amazon или Etsy, вы можете использовать свой веб-сайт в качестве центра, а также подключаться к другим онлайн-рынкам.

Рекламная рассылка

У создателей сайтов электронной коммерции есть свой встроенный электронный маркетинг. Вы можете заполнить предварительно разработанные шаблоны электронной почты своими последними предложениями и предложениями, прежде чем отправлять их всем своим подписчикам..

Будь то’Вкусные, бесплатные образцы клубники или купи одну, получи одну бесплатно на пончики, электронный маркетинг – верный способ разбудить клиента’с интересом и держать их возвращаться в ваш магазин.

Продажа на продовольственных рынках / фестивалях

Со всеми этими модными онлайн-способами продвижения вашего бизнеса’Легко забыть о добром старомодном из уст в уста. Выйдите и рекламируйте свою еду лично на местных рынках и фестивалях. В конце концов, лучший способ рекламировать свою еду – позволить другим попробовать ее, верно?

Продовольственные рынки и фестивали также предлагают прекрасную возможность опробовать новые продукты и вкусы. если ты’интересно, стоит ли предлагать идею нового продукта,’Нет лучшего места, чем фестиваль, чтобы собрать как можно больше непредвзятых мнений. Вы можете предложить бесплатные образцы вашего последнего творения, и даже попросить посетителей оценить, что они’мы пробовали в масштабе 1-5. Исследование рынка еще никогда не было таким вкусным!

Как продавать еду онлайн: резюме

Пищевая промышленность процветает как никогда. Там’Это всегда повод откладывать выход в интернет, но если еда – центр вашего бизнеса, то есть’нет времени, как настоящее.

Следуя нашему всеобъемлющему семиступенчатому руководству по продаже продуктов питания в Интернете, вы’сможет превратить вашу мечту в реальность. Напомним, вот эти семь шагов снова.

7 шагов к продаже еды онлайн

  1. Знать закон
  2. Найди свою нишу
  3. Источник вашего поставщика
  4. Создайте свой бренд, упаковку и маркировку
  5. Цена вашей продукции
  6. Создайте свой интернет-магазин
  7. Продвигайте свои продукты

Эти шаги являются не только ингредиентами для того, чтобы вывести свой бизнес в интернете, но и вашим рецептом успеха.

В отличие от многих из вас, мы выиграли’Это приукрашивает – вам придется потратить время на то, чтобы ваш онлайн-бизнес заработал. Так же, как взбивать суфле, вы можете’не торопитесь пройти через это – доказательство всегда будет в пудинге.

Следуйте нашим шагам, придерживайтесь взвешенного подхода и наблюдайте, как оживает ваш собственный онлайн-бизнес. Поверьте нам, на вкус будет немного.

Как продавать еду онлайн: часто задаваемые вопросы

Нужна ли мне лицензия на продажу домашней еды??

Если только ты не’просто выпекать пирожные для благотворительного офиса, ответ – да. Коммерческая продажа любых домашних продуктов потребует действующей государственной коммерческой лицензии. Чтобы получить его, вы’Вам нужно будет пройти медицинское обследование, соблюдая местные стандарты здравоохранения.

Сколько стоит бизнес лицензия?

На стоимость бизнес-лицензии влияют многие факторы, в том числе местоположение и количество сотрудников, которые влияют на общую стоимость. Вообще говоря, это может быть что угодно от 25 до 7000 долларов. Однако большинство стартапов или предприятий малого бизнеса платят от 50 до 200 долларов..

Какая польза от наличия собственного сайта о еде?

В первую очередь, вы’Вы полностью контролируете показ и рекламу своей еды. Использование создателей веб-сайтов для электронной коммерции также может принести огромную пользу, поскольку делает создание веб-сайтов доступным для всех. Вы даже можете продавать через разные каналы, такие как торговые площадки и социальные сети.

Сколько стоят разработчики сайтов электронной коммерции?

Все создатели сайтов электронной коммерции предложат различные тарифные планы. Они варьируются от абсолютно бесплатных до сделанных на заказ цитат. Малые предприятия питания могут рассчитывать на ежемесячную оплату от 20 до 80 долларов. Это охватывает дизайн, хостинг и безопасность вашего сайта, а также многое другое.

Jeffrey Wilson Administrator
Sorry! The Author has not filled his profile.
follow me
    Like this post? Please share to your friends:
    Adblock
    detector
    map